Брюква Красносельская Марс Б 0,5г

Цена: 9 руб.В наличии >10 шт.

Производитель: Марс

Ценный, высокоурожайный корнеплод. Сорт среднеранний (90-120 суток). Корнеплоды плоскоокруглые, массой 350-650 г. Мякоть твёрдая, интенсивно жёлтая, сладкая. Вкусовые качества хорошие, лёжкость высокая - 95 %.  Сорт устойчив к стеблеванию, среднеустойчив к фомозу и слизистому бактериозу. Корнеплоды богаты каротиноидами. При употреблении в пищу вкусны молодые, неогрубевшие корнеплоды. Их едят в сыром, тушёном, печёном и варёном виде.

Брюква не только ценная овощная, но и популярная кормовая культура (используют корнеплоды и листья). Корнеплоды хорошо хранятся, не теряя своих свойств - в зимнее и весеннее время брюква хорошо восполняет недостачу в свежих овощах и фруктах. Этот овощ славится высоким содержанием витаминов: витамина С в нём больше, чем в моркови, свёкле или в капусте. Горчичные масла обладают бактерицидными свойствами. В лечебном питании ее применяют при запорах, однако брюква противопоказана при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В народной медицине её соком лечили плохо заживающие раны.