Сельдерей Фитнес+ черешковый Сиб.сад 0,5г

Цена: 21 руб.В наличии >10 шт.

Производитель: Сибирский сад

Среднеспелый (160-170 дней) сорт сельдерея с мясистыми, широкими, разросшимися черешками, употребляемыми в пищу в свежем виде и домашней кулинарии.

Розетка листьев высотой 30-50 см, листья перистрорассеченные, блестящие, ароматные, массой 200-300 грамм. Черешки среднего размера, сочные, с рельефными жилками, с хорошей ароматичностью. Ценятся за богатый набор витаминов и минеральных солей, высокое содержание клетчатки и низкую калорийность. Из черешков готовят салаты, супы, гарниры к мясу и рыбе, тушат и маринуют. Зимой хранят в замороженном виде. Регулярное употребление благотворно действует на общее оздоровление организма. Урожайность черешков с листом 2,8-3,5кг/м².

Выращивают через рассаду. Сеянце пикируют в фазе одного настоящего листа. По желанию, за 20 дней до уборки проводят отбеливание, изолируя черешки от солнца с помощью светонепроницаемого материала.